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炸鸡馍

项目特色

投资小回报快需求大生意旺简单易上手

可摆摊可开店 外卖+堂食+外带 特色美食

关注人数 242人已关注

落地规划开业指导装修设计

利润核算经营指导外卖搭建

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炸鸡馍

炸鸡馍是一款独具特色的小吃,将传统面食与现代炸鸡完美结合,受到各年龄段消费者的喜爱。作为一个创新小吃项目,炸鸡馍具备许多独特优势,适合想要创业的朋友们。本文将详细介绍炸鸡馍项目的特点、技术细节、利润分析以及落地方案,帮助您更好地了解这一绝佳创业选择。

炸鸡馍.jpg

独特的口感和搭配

炸鸡馍的独特之处在于其外软里酥的口感。松软的月亮馍内铺上新鲜的生菜、黄瓜丝等,再夹入香酥的炸鸡排,并根据个人口味挤入不同的酱汁。这样一来,炸鸡馍不仅荤素搭配合理,还能满足不同消费者的口味需求。

多种消费场景

炸鸡馍不仅美味实惠,还适用于多种消费场景。无论是作为快速早餐、午餐,还是晚餐和夜宵,炸鸡馍都能轻松胜任。此外,炸鸡馍还适合外卖配送,拓宽了销售渠道,增加了盈利机会。

创新小吃,吸引顾客

炸鸡馍结合了传统面食与现代快餐的特点,是一种创新小吃。其新颖的搭配和丰富的口味选择,使其在市场上独树一帜,能够吸引大量顾客,特别是年轻消费者。

售价及利润分析

炸鸡馍的建议售价为10至14元,每个炸鸡馍的成本约为3元,综合毛利率在70%以上。这样高毛利的项目,能够为创业者带来可观的利润,尤其是在市场需求大的情况下。

落地方案

炸鸡馍项目属于中式快餐,非常适合在以下地点开店或摆摊经营:

  • 学校周围:学生群体多,需求大。

  • 工业园区:工人用餐需求旺盛。

  • 大学城:年轻人喜爱创新小吃。

  • 美食街:游客和当地居民的聚集地。

  • 小区旁边:方便居民日常消费。

投资小,操作简单,1人即可经营,非常适合中小型创业者。只需少量的设备和原料成本,即可启动创业,快速回本。

炸鸡馍项目凭借其独特的口感和丰富的口味选择,已经在市场上赢得了广泛的认可。无论是摆摊还是开店,炸鸡馍都能为创业者带来丰厚的利润。通过合理的选址和高效的经营,创业者可以在短时间内实现稳定的收益。厨仟艺致力于为每一位创业者提供全方位的技术支持和培训,帮助您成功开启美味创业之旅。


炸鸡馍作为一款创新小吃,结合了传统面食与现代炸鸡的特色,深受广大消费者的喜爱。为了帮助创业者掌握这一小吃的制作精髓,厨仟艺推出了专业的炸鸡馍培训课程。我们的培训课程设计科学,内容详尽,旨在帮助学员全面掌握炸鸡馍的制作技术和经营技巧。以下是厨仟艺炸鸡馍培训的特色介绍。

全面的课程内容

月亮馍的制作技术月亮馍是炸鸡馍的核心基础。我们的培训课程将详细讲解月亮馍的制作方法,包括面团的和制、发酵、擀制等全流程技术。学员将学会如何控制面团的发酵时间和温度,制作出松软可口的月亮馍。

鸡肉的腌制技术炸鸡排的腌制是决定口感的重要环节。课程中将教授如何选用优质鸡肉,科学腌制,使鸡肉入味、嫩滑。包括腌料的配制、腌制时间的掌握等关键技术。

脆皮糊的调制技术脆皮糊是炸鸡排外酥里嫩的关键。课程将详细讲解脆皮糊的配方及调制技巧,包括如何使用面粉、淀粉等原料调制出金黄酥脆的糊,如何控制炸制的温度和时间,确保鸡排外皮酥脆、内里嫩滑。

十款酱汁的调配技术为了满足不同消费者的口味需求,我们设计了十款特色酱汁。课程将教授每一种酱汁的配方和调制方法,包括蒜香酱、沙拉酱、奶香芝士酱、泰国甜辣酱、糖醋酸甜酱、蜂蜜芥末酱、番茄酱、琥珀酱、榴莲酱和酸奶酱。每款酱汁都有独特的风味,能为炸鸡馍增色不少。

辣椒粉、椒盐等撒料的调配技术为了增加炸鸡馍的风味,课程还将教授辣椒粉、椒盐等撒料的调配技术。学员将学会如何调制出香辣可口的撒料,提升炸鸡馍的整体口感。

各款炸鸡馍的出品流程课程将提供详细的出品流程指导,包括如何高效地进行炸鸡馍的制作和装配,如何保证每一份炸鸡馍的品质稳定,如何进行快速出餐等实用技巧。

灵活的学习方式

手把手教学我们的课程采用手把手教学模式,确保每位学员都能亲自操作,亲自体验每一个制作环节。师傅们经验丰富,能够及时纠正学员在操作中的错误,帮助学员快速掌握核心技术。

公开配方,用料精确所有配方公开透明,用料精确到克,确保学员学到的是真正的核心技术,而不是一些模糊的经验之谈。

免费提供食材练习在学习过程中,我们免费提供食材供学员练习。无论是月亮馍的制作,还是鸡排的腌制和炸制,学员都可以反复练习,直到熟练掌握为止。

随到随学,学会为止我们的培训时间灵活,随到随学,不限制学员的学习时间。无论何时入学,我们都保证学员学会为止,真正掌握炸鸡馍的制作技术。

视频学习支持为了方便学员学习,我们还提供视频学习支持。学员可以通过视频回顾课程内容,巩固学习成果,提高制作水平。

完善的支持体系

技术支持培训结束后,我们为学员提供长期的技术支持。无论在制作过程中遇到什么问题,学员都可以随时联系我们的专业团队,我们将提供及时有效的帮助。

经营指导除了技术培训,我们还为学员提供经营指导。包括店面选址、装修建议、设备采购、营销策略等,帮助学员顺利开店,快速盈利。

后续升级随着市场需求的变化,我们不断研发新的酱汁和搭配方式。学员可以免费参加我们的后续升级培训,学习最新的制作技术,保持市场竞争力。

厨仟艺的炸鸡馍培训课程,凭借其全面的内容、灵活的学习方式和完善的支持体系,帮助众多创业者实现了成功。我们期待更多有志于餐饮创业的朋友加入我们的培训课程,一起分享美味,共同成长。厨仟艺,您的创业好伙伴,助您在餐饮行业中大展宏图!


来自黑龙江大庆的学员
报名时间:2024-05-19 学习项目:炸鸡馍

厨仟艺的炸鸡馍课程让我大开眼界,原来传统小吃也能做出新意。现在我已经是朋友圈里的炸鸡馍达人了!

来自海南海口的学员
报名时间:2024-06-09 学习项目:炸鸡馍

学习期间,厨仟艺的老师还分享了许多经营小技巧,让我对未来开店充满了信心。炸鸡馍技术已get√!

来自江苏盐城的学员
报名时间:2024-06-04 学习项目:炸鸡馍

特别喜欢这里的实践操作环节,自己动手做的炸鸡馍味道就是不一样,感谢厨仟艺让我爱上了烹饪。

来自四川遂宁的学员
报名时间:2024-07-23 学习项目:炸鸡馍

原本以为炸鸡馍很简单,学了才知道原来有这么多讲究。厨仟艺的老师一一解答疑惑,让我收获颇丰。

来自浙江嘉兴的学员
报名时间:2024-07-01 学习项目:炸鸡馍

厨仟艺的炸鸡馍课程实用性强,从理论到实操,让我从零开始掌握了一门手艺,成就感满满。

来自天津和平的学员
报名时间:2024-05-18 学习项目:炸鸡馍

学习环境干净整洁,学习氛围浓厚。通过几天的学习,我已经能熟练制作炸鸡馍,准备在夜市摆摊啦!

来自陕西铜川的学员
报名时间:2024-06-05 学习项目:炸鸡馍

厨仟艺的老师不仅技术高超,还特别有耐心,手把手教我如何控制油温,炸出的馍金黄酥脆,超级成功!

来自安徽六安的学员
报名时间:2024-05-01 学习项目:炸鸡馍

在厨仟艺学习炸鸡馍,从选材到腌制,每一步都讲解细致,回家实践后家人赞不绝口,味道正宗!

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